1/4 BRASA ORIGINAL
1/4 Pollo a la brasa acompañado de patatas fritas, ensalada y salsas
9,50€
1/4 BRASA A LO POBRE
1/4 pollo a la brasa acompañado de patatas fritas, ensalada, platano frito, huevo y salsas
10,90€
1/4 BRASA ANTICUCHO
1/4 Pollo a la brasa acompañado de patatas, ensalada y anticucho
11,90€
1/2 POLLO A LA BRASA
1/2 Pollo a la brasa acompañado de patatas fritas, ensalada y salsas
15,90€
1 POLLO BRASA
1 Pollo a la brasa entero acompañado de patatas fritas, ensalada y salsas
29,90€
MOSTRITO BRASA
1/4 de pollo a la brasa con patatas fritas y arroz chaufa de pollo
14,90€
TALLARINES VERDES C/ 1/4 POLLO A LA BRASA Y HUANCAINA
1/4 de Pollo a la brasa acompañado de tallarines verdes y huancaina
12,50€
ANTOJITOS
TAMAL
Masa de maíz peruano molido y cocido envuelta en hoja de plátano relleno de pollo y acompañado de sarsa criolla y salsa huancaina.
6,50€
MOLLEJITA
Mollejitas de pollo condimentadas a plancha acompañado de patatas cocidas y maiz choclo
12,50€
ANTICUCHO
Corazón de ternera a la plancha acompañado de maíz choclo, patatas cocidas y huancaina
12,50€
MIXTO X 1
Mixto de anticucho, rachi y mollejita acompañado de patatas cocidas y maíz choclo
16,90€
RACHI
Callos condimentados a la plancha acompañados de patatas cocidas y maíz choclo.
12,50€
MIXTO X 2
Mixto de anticucho, rachi y mollejita por 2, acompañado de patatas cocidas y maíz choclo
27,50€
PARRILLAS
BISTEC
Bistec acompañado de patatas fritas y ensalada
10,90€
TALLARINES VERDES C/ BISTEC Y PAPA A LA HUANCAINA
Tallarines verdes con bistec y papa a la huancaina
13,50€
BISTEC A LO POBRE
bistec a la plancha acompañado de patatas fritas, arroz, platano maduro frito y huevo frito
12,90€
PARRILLA X 2
1/4 pollo a la brasa, 1 costilla, 1 bistec,1 chorizo,1 pancita y 1 anticucho y 1 churrasco a la parrilla, patatas fritas y ensalada
24,90€
ENTRECOTE A LA PARRILLA
Entrecote a la parrilla acompañado de patatas fritas y ensalada
no disponible
PARRILLA FAMILIAR
1/4 pollo a la brasa, 2 costillas, 2 churrascos, 2 bistec, 2 pancetas, 2 chorizos, 2 anticuchos a la parrilla, patatas fritas y ensalada
36,00€
PLATOS ESPECIALES
CEVICHE
Pescado cocido en limón acompañado de boniato, yuca, maíz choclo, maíz cancha y cebolla
15,90€
CEVICHE MIXTO CARRETILLERO
Ceviche de pescados y mariscos acompañado de chicharron de pescado
19,90€
LECHE DE TIGRE
Jugo de ceviche con trozos de pescado cocido en limón acompañado de maíz choclo y maíz cancha y gamba
11,50€
CALDO DE GALLINA
Caldo de gallina acompañado de patatas, huevo, fideos y cebolleta
10,00€
CEVICHE CARRETILLERO
Ceviche acompañado con chicharrón de pescado
18,90€
CHICHARRON DE PESCADO
Pescado rebosado y acompañado de yuca frita y sarsa criolla
16,90€
LECHE DE TIGRE CARRETILLERO
Leche de tigre acompañado de trozoso de chicharrón de pescado
14,00€
PAPA A LA HUANCAINA
Patatas cocidas bañadas en salsa de ají amarillo, leche y queso fresco
8,90€
CEVICHE MIXTO
Ceviche de pescado y mariscos
17,90€
JALEA MIXTA
Pescado y mariscos rebosados acompañados de yuca frita y sarsa criolla
21,90€
PARIHUELA
Sopa de pescado y mariscos condimentado con una base de adreso peruano acompañado de yuca
19,90€
no disponible
WOK
ARROZ CHAUFA DE POLLO
Pollo y arroz al wok acompañado de tortilla de huevo, brote de soja, cebolleta y pimientos
14,50€
CHAUFA DE MARISCOS
Arroz y mariscos al wok acompañados de tortilla de huevo, pimientos y brote de soja
15,50€
TIPA KAY
Pollo crujiente en salsa con sabor agridulce acompañado de tortilla de francesa y arroz chaufa
15,50€
TALLARIN SALTADO DE CARNE
Tallarines con ternera salteados al wok acompañado de tomate, cebolla y pimientos
14,90€
ARROZ CHAUFA DE CARNE
Ternera y arroz al wok acompañados de brote de soja, pimientos y tortilla de huevo
14,90€
AEROPUERTO
Arroz y fideos chinos al wok
14,90€
LOMO SALTADO
Ternera salteada con tomate y cebolla acompañado de patatas fritas y arroz
14,90€
TALLARIN SALTADO ORIENTAL
Fideos chinos salteados al wok acompañados con verduras y pollo
14,50€
ARROZ CHAUFA MIXTO
Arroz, pollo y ternera al wok acompañado de tortilla de huevo, brote de soja, pimientos
15,00€
CHI JAU KAY
Pollo crujiente en salsa con sabor saladillo acompañado de tortilla francesa y arroz chaufa
15,50€
TALLARIN SALTADO DE POLLO
Tallarines con pollo salteados al wok acompañados de tomate, cebolla y pimientos
14,00
COMBINADO ORIENTAL ESPECIAL
Arroz chaufa + tallarines orientales
16,90€
ENSALADAS
ENSALADA ESPECIAL
Ensalada de Lechuga, tomate, remolacha, zanahoria, guisantes y vinagreta
4,50€
COMPLEMENTOS
MENÚ NIÑO
Nuggets de pollo acompañado de patatas fritas, Frankfurt y bebida
5,90€
SALCHIPAPA
Patatas fritas con Frankfurt
6,50€
CHOCLO CON QUESO
Maia choclo con queso latino
5,20€
PORCION DE WANTAN
wantan frito (sin relleno) acompañado con salsa agridulce
3,00€
PATACONES
Platano verde frito
6,50€
PATATAS FRITAS
Patatas fritas de la casa
5,9€
YUCA FRITA
Yuca frita acompañado de salsa huancaina
7,50€
PATACONES CON QUESO
Platano verde frito acompañado con queso
7,50€
CHOCLO
Maia choclo peruano
4,20€
ARROZ
Arroz de la casa
2,70€
POSTRES
TRES LECHES
4,90€
CHEESE CAKE MARACUYA
4,90€
PYE DE LIMON
4,80€
TARTA DE CHOCOLATE
5,50€
BEBIDAS TIPICAS
CUZQUEÑA RUBIA
3,50€
INKA KOLA 2L
9,50€
CUZQUEÑA NEGRA
3,70€
INKA KOLA 330
3,00€
PILSEN CALLAO
3,50€
COCTELS
MARACUYA SOUR
6,90€
CHILCANO DE PISCO
6,50€
PISCO SOUR
6,50€
CHILCANO DE MARACUYA
6,90€