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1/4 BRASA ORIGINAL

1/4 Pollo a la brasa acompañado de patatas fritas, ensalada y salsas

7,50€

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1/4 BRASA A LO POBRE

1/4 Pollo a la brasa acompañado de patatas fritas, ensalada, huevo frito, platano frito y salsas

8,90€

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1/4 BRASA ANTICUCHO

1/4 Pollo a la brasa acompañado de patatas, ensalada y anticucho

9,90€

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1/2 POLLO A LA BRASA

1/2 Pollo a la brasa acompañado de patatas fritas, ensalada y salsas

13,90€

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1 POLLO BRASA

1 Pollo a la brasa entero acompañado de patatas fritas, ensalada y salsas

25,90€

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MOSTRITO BRASA

1/4 de pollo a la brasa con patatas fritas y arroz chaufa de pollo

12,90€

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COMBINADO BRASA

1/4 de Pollo a la brasa acompañado de tallarines verdes y huancaina

9,90€

ANTOJITOS

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TAMAL

Masa de maíz peruano molido y cocido envuelta en hoja de plátano relleno de pollo y acompañado de sarsa criolla y salsa huancaina.

6,50€

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MOLLEJITA

Mollejitas de pollo condimentadas a plancha acompañado de patatas cocidas y maiz choclo

10,50€

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ANTICUCHO

Corazón de ternera a la plancha acompañado de maíz choclo, patatas cocidas y huancaina 

10,50€

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MIXTO X 1

Mixto de anticucho, rachi y mollejita acompañado de patatas cocidas y maíz choclo

13,90€

rachi

RACHI

Callos condimentados a la plancha acompañados de patatas cocidas y maíz choclo.

10,50€

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MIXTO X 2

Mixto de anticucho, rachi y mollejita por 2, acompañado de patatas cocidas y maíz choclo

23,90€

PARRILLAS

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BISTEC

Bistec acompañado de patatas fritas y ensalada

8,50€

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PARRILLERO

Pechuga de pollo a la plancha acompañado de patatas fritas y ensalada

9,90€

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BISTEC A LO POBRE

bistec a la plancha acompañado de patatas fritas, arroz, platano maduro frito y huevo frito

12,50€

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PARRILLA X 2

1/4 pollo a la brasa, 1 costilla, 1 bistec,1 chorizo,1 pancita y 1 anticucho y 1 churrasco a la parrilla, patatas fritas y ensalada

22,00€

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ENTRECOTE A LA PARRILLA

Entrecote a la parrilla acompañado de patatas fritas y ensalada

13,50€

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PARRILLA FAMILIAR

1/4 pollo a la brasa, 2 costillas, 2 churrascos, 2 bistec, 2 pancetas, 2 chorizos, 2 anticuchos a la parrilla, patatas fritas y ensalada

33,90€

PLATOS ESPECIALES

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CEVICHE

Pescado cocido en limón acompañado de boniato, yuca, maíz choclo, maíz cancha y cebolla

13,90€

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CEVICHE MIXTO CARRETILLERO

Ceviche de pescados y mariscos acompañado de chicharron de pescado

18,00€

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LECHE DE TIGRE

Jugo de ceviche con trozos de pescado cocido en limón acompañado de maíz choclo y maíz cancha y gamba

10,00€

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CALDO DE GALLINA

Caldo de gallina acompañado de patatas, huevo, fideos y cebolleta

7,90€

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CEVICHE CARRETILLERO

Ceviche acompañado con chicharrón de pescado

16,50€

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CHICHARRON DE PESCADO

Pescado rebosado y acompañado de yuca frita y sarsa criolla 

15,00€

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LECHE DE TIGRE CARRETILLERO

Leche de tigre acompañado de trozoso de chicharrón de pescado

12,50€

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PAPA A LA HUANCAINA

Patatas cocidas bañadas en salsa de ají amarillo, leche y queso fresco

7,50€

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CEVICHE MIXTO

Ceviche de pescado y mariscos

15,90€

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JALEA MIXTA

Pescado y mariscos rebosados acompañados de yuca frita y sarsa criolla

17,90€

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PARIHUELA

Sopa de pescado y mariscos condimentado con una base de adreso peruano acompañado de yuca

16,00€

WOK

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ARROZ CHAUFA DE POLLO

Pollo y arroz al wok acompañado de tortilla de huevo, brote de soja, cebolleta y  pimientos

12,50€

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CHAUFA DE MARISCOS

Arroz y mariscos al wok acompañados de tortilla de huevo, pimientos y brote de soja

13,50€

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TIPA KAY

Pollo crujiente en salsa con sabor agridulce acompañado de tortilla de francesa y arroz chaufa

13,50€

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TALLARIN SALTADO DE CARNE

Tallarines con ternera salteados al wok acompañado de tomate, cebolla y pimientos

12,90€

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ARROZ CHAUFA DE CARNE

Ternera y arroz al wok acompañados de brote de soja, pimientos y tortilla de huevo

12,90€

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AEROPUERTO

Arroz y fideos chinos al wok

12,90€

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LOMO SALTADO

Ternera salteada con tomate y cebolla acompañado de patatas fritas y arroz

13,00€

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TALLARIN SALTADO ORIENTAL

Fideos chinos salteados al wok acompañados con verduras y pollo

12,90€

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ARROZ CHAUFA MIXTO

Arroz, pollo y ternera al wok acompañado de tortilla de huevo, brote de soja, pimientos 

12,90€

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CHI JAU KAY

Pollo crujiente en salsa con sabor saladillo acompañado de tortilla francesa y arroz chaufa

13,50€

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TALLARIN SALTADO DE POLLO

Tallarines con pollo salteados al wok acompañados de tomate, cebolla y pimientos

12,50€

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COMBINADO ORIENTAL

Arroz chaufa + tallarines orientales

13,50€

ENSALADAS

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ENSALADA ESPECIAL

Ensalada de Lechuga, tomate, remolacha, zanahoria, guisantes y vinagreta

4,50€

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ENSALADA CESÁR

Pollo a la plancha, lechuga, queso parmesano, bacon y tostones

8,90€

COMPLEMENTOS

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MENÚ NIÑO

Nuggets de pollo acompañado de patatas fritas, Frankfurt y bebida

5,50€

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SALCHIPAPA

Patatas fritas con Frankfurt

4,90€

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CHOCLO CON QUESO

Maia choclo con queso latino

4,90€

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PORCION DE WANTAN

wantan frito (sin relleno) acompañado con salsa agridulce

2,50€

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PATACONES

Platano verde frito

5,50€

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PATATAS FRITAS

Patatas fritas de la casa

4,50€

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YUCA FRITA

Yuca frita acompañado de salsa huancaina

6,50€

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PATACONES CON QUESO

Platano verde frito acompañado con queso

6,50€

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CHOCLO

Maia choclo peruano

3,90€

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ARROZ

Arroz de la casa

2,50€

POSTRES

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TRES LECHES

4,00€

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CHEESE CAKE MARACUYA

4,00

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PYE DE LIMON

3,90€

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TARTA DE CHOCOLATE

4,50€

BEBIDAS TIPICAS

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CUZQUEÑA RUBIA

3,00€

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INKA KOLA 2L

7,00€

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CUZQUEÑA NEGRA

3,50€

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INKA KOLA 330

3,00€

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PILSEN CALLAO

3,50€

COCTELS

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MARACUYA SOUR

6,00€

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CHILCANO DE PISCO

6,00€

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PISCO SOUR

6,50€

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CHILCANO DE MARACUYA

6,50€